• 《再入荷》 長野県産ナガノパープルのタルト【季節限定】【センター北店直送】
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4,500(税込)

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代引き、後払いがご利用いただけます。

ご確認ください

  • こちらの商品はクール冷凍便でのお届けとなります。常温商品とは同梱できません。
  • お届け先の在宅日をご確認の上、ご希望の日時をご指定ください。
  • オプション最短お届け「はい」をお選びの場合は、お届け希望日は入力しないでください
  • タルト解凍時間の目安:12時間程度(冷蔵解凍)解凍から24時間以内にお召し上がりください。
内容量 長野県産ナガノパープルのタルト1台
バター香るサクッと香ばしいアーモンドのタルトにミルクの風味豊かでなめらかなフランス産ル・ガールクリームチーズをのせて、糖度が高く皮ごと食べられるジューシーなナガノパープルをふんだんに飾りました。
サイズ 直径16cm(約4名様から5名様分)
付属品 キャンドル5本
賞味期限 お届け日から10日間(冷凍状態の場合)※詳しくはパッケージの表示ラベルをご覧ください。

*特定原材料28品目:卵・乳・小麦・アーモンド・大豆

パティシエが厳選した季節のフルーツ×美味しいクリームの組み合わせ

ナガノパープル長野県オリジナル品種 ・ナガノパープルは、味が濃くて深みがあり、甘みと酸味のバランスがとても良いぶどうです。 皮ごと食べられ、ポリフェノールがたっぷりと含まれています。
ル ガール クリームチーズル ガール クリームチーズは、フランス ブルターニュ地方の良質で新鮮な原乳のみを使用したクリームチーズ。酸味が少なく、なめらかでコクのある風味が特徴です。
半解凍もおすすめ!ぶどうが半解凍の状態で、アイスケーキのようにお召し上がりいただくのもおすすめです。

ラ・メゾンこだわりのタルト

サクサクとしたタルト生地基本のタルト生地Pâte sablée[パートサブレ]はサクサク感が大切。バターと小麦粉を丁寧にさらさらにするサブラージュ法を取り入れてフルーツをたっぷりのせても食感が残るよう生地作りにも工夫をこらしています。
サクサクのタルトと相性が良い
しっとり食感のアーモンド生地
香ばしく風味の良いアーモンド生地は焼き立ての香りがたまりません。これだけでももちろん美味しいですが、さらにしっとりした食感を生み出すために自家製カスタードクリームを練り込む一手間を加えています。

ラ・メゾンこだわりの食材

なめらかな舌触りでシンプルな味わいのカスタードクリーム黄身が濃く、色味もきれいな卵黄を使用してコクを出しました。
少量ずつ手で炊き上げたカスタードクリームはフルーツの美味しさを引き立ててくれるバニラの風味もしっかりと感じられます。
バターバターの芳醇な香りと風味が感じられるよう、タルト生地にたっぷりと使用しています。
エクリチュール(小麦粉)フランス産小麦100%の薄力粉。さくっほろっとした食感としっかりとした小麦の味が感じられます。
ル ガールクリームチーズフランスブルターニュ地方の新鮮な原乳のみを使用したクリームチーズ

メッセージカードについて

タルト、ケーキにはメッセージカードを無料でお付けすることができます。商品ごとのオプション選択にて、用途を選択してください。

1.Happy Birthday
2.その他お好きなメッセージを注文画面の備考欄にご記入ください。最大80文字程度が目安です。
3.季節のイベントイベントによりデザインが異なります。

配送について

  • 配送料お届け先地域によって異なります。クール便のため、通常の送料に+220円を頂戴いたします。
  • 常温の商品とは同梱できません。ご了承ください。

返品・交換について

  • お客様都合による返品・交換はお受けいたしかねます。ご了承ください。
  • 不良品と感じられた場合は、下記のフリーダイヤルまでお電話、もしくはメールにてご連絡ください。
  • 速やかに商品の交換対応をさせていただきます。

株式会社ピー・エス・コープ お客様窓口

0120-048-211(平日10:00〜18:00)

ラ・メゾン オンラインショップ

lamaison-online@pscoop.jp

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