きんかんと不知火のタルト【季節限定】

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内容量	きんかんと不知火（しらぬい）のタルト1台しょうがやシナモン・カルダモンなどのスパイスで香り付けしたきんかんの白ワインコンポートをたっぷり敷き詰めたサクサクのタルトにフロマージュクリームを絞り、ジューシーな甘さとほのかな酸味が人気の「不知火」を合わせました。
サイズ	直径16cm（約4名様から5名様分）
付属品	キャンドル5本
賞味期限	発送日から約15日間（冷凍状態の場合）※詳しくはパッケージの表示ラベルをご覧ください。

＊特定原材料28品目：卵・乳・小麦・アーモンド・大豆　＊酒を含みます

熊本県産完熟丸かじりきんかん「夢小町」

熊本県山鹿市の農家が総力を上げ、高品質にこだわりぬいた厳選ハウスきんかんブランドの「夢小町」。

3～4cmほどの大きめの果実で、皮がやわらかく、糖度は18度以上と、とても高いのが特長です。

口に入れると柑橘系ならではのさわやかな酸味と強い甘味、皮のほのかな苦味がぎゅっと詰まった濃厚な味わいを楽しめます。

熊本県産不知火（しらぬい）

不知火は、「清見」と「ポンカン（中野3号）」のかけあわせ。甘みが強く果汁のたっぷり詰まったとても美味しい冬が旬の果実です。熊本県は代表的な不知火の産地として知られています。

特徴的なぷっくりとした凸は、花が咲き、実ができるまでの時期に昼夜の寒暖差が大きいと発生すると言われています。

色が濃い橙色で、皮にハリがあるものは新鮮な証拠。ずっしりと重たいものはよく水分を含み、みずみずしく美味しいです。ビタミンCの含有量が多く、甘みが強い果汁たっぷりの果実です。

美味しいきんかんと不知火のタルトができるまで

きんかんを白ワインでコンポートにし、しょうがやシナモン・カルダモンで香り付けしました。きんかんのほろ苦く爽やかな甘さが引き立ち、スパイスの香りがアクセントに。

トップのクリームには、北海道クリームチーズとホイップクリームを合わせたフロマージュクリームを使用。果実の爽やかな甘さがフロマージュクリームと相性抜群です。

仕上げにピスタチオと金箔を飾って完成！真っ白のクリームに鮮やかなきんかんと不知火のオレンジ色が映えます。

ラ・メゾンこだわりの食材

サクサクとした
タルト生地もいちから手作り香ばしく風味の良いアーモンドタルト生地を焼き上げます。

**バター** バターの芳醇な香りと風味が感じられるよう、タルト生地にたっぷりと使用しています。

**エクリチュール（小麦粉）** フランス産小麦100%の薄力粉。さくっほろっとした食感としっかりとした小麦の味が感じられます。

メッセージカードについて

タルト、ケーキにはメッセージカードを無料でお付けすることができます。商品ごとのオプション選択にて、用途を選択してください。

**2.その他** お好きなメッセージを注文画面の備考欄にご記入ください。最大80文字程度が目安です。

配送について

全国一律880円（税込）の送料と、クール代金として＋280円（税込）頂戴しております。
常温の商品とは同梱できません。ご了承ください。

送料無料サービスについて

1配送先につき、合計6,000円（税込）以上お買い上げのお客様には、送料無料サービスを行っております。
※九州・沖縄へのお届けは400円頂戴いたします。
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詳細は、ご利用ガイド内「送料について」をご確認ください。

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株式会社ピー・エス・コープお客様窓口

0120-048-211（平日10:00〜18:00）

ラ・メゾンオンラインショップ

lamaison-online@pscoop.jp

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さるとりさん

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きんかんもあまくて、さらに、不知火も最高に甘くてびっくりするほど美味しかったです。これは確実にリピートしたいケーキです。季節限定が辛いです…

2025/04/11 18:59
カマクラさん

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届きました?? ご丁寧でかわいい梱包でした? 箱にも絵柄があり素敵でした。箱から出すとずっしりと重く食べごたえのある感じです????

2025/03/28 10:54
ヒデさん

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妹の誕生日プレゼントに送りました。昨年、不知火を初めて食べて好評だったので、きんかんとの組み合わせのこのタルトにしました。不知火の甘さときんかんの味がマッチして美味しかったそうです。果物の新鮮さも冷凍とは思えないと言っていました。

2025/03/11 18:50
ゆきさん

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今年も注文しました。旬の柑橘が初夏の爽やかさとマッチして、家族みんな大好きです。来年もお願いすると思います。

2024/05/09 20:50
93さん

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熊本に住む姉のお誕生日に送らせて頂きました。柑橘系が好きな姉なので、大満足で喜んでもらえました！冷凍とは思えない、フルーツのジューシーさや、クリームの滑らかさ、何と言ってもタルトからバターの香りがとても美味しいです。

2023/05/08 17:16
93さん

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毎年この季節になると購入しています。今年も美味しくいただきました。金柑がとても好きで購入しています。タルト生地にもこだわりの金柑のコンポートが入っており、他では食べれない商品です！

2023/05/08 17:14
☆もも☆さん

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金柑の香りと日向夏のジューシーさ、白い部分の少しほろ苦い感じがアクセントになって、美味しかったです。彼のバースデイケーキにしたのですが、とても喜んでくれました。柑橘系のタルトはなかなか美味しいのに巡り会えませんでしたが、今まででイチ推しです。

2023/04/20 18:19

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